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Tarte Tatin (vegan/GF)

秋はおいしいものが
いっぱいですね

りんごも大好きなフルーツの一つ

見た目地味ですが
なかなか美味しいタルトタタン

タルトタタンは
タタン姉妹が砂糖で焦がしたアップルパイを
間違ってひっくり返してしまったことから
その名がついたのだとか

タタン姉妹も
こんなに世界で親しまれるお菓子になるとは
思ってもいなかったでしょう

こちらは
小麦、卵、乳製品不使用
体への負担も少ない
タルトタタンです