BLOG INFORMATION

サイショクの会(スイーツ編)10月のお知らせ

旬の素材を使った
ロースイーツ・ヴィーガンスイーツを
デモンストレーション形式でご紹介する
「サイショクの会・スイーツ編」


久々の開催
10月のテーマは
「ヴィーガンチーズケーキいろいろ 」


日ごとに秋らしさが増してゆく今日この頃

少し濃厚なスイーツが食べたくなってきませんか?

そんな時にまず思い浮かぶのが
チーズケーキかもしれません

サイショクの会でご紹介するケーキには
乳製品は一切使用しません。

卵、小麦、白砂糖も不使用
体に優しい
けれどもリッチな
ローチーズケーキと
ヴィーガンベイクドチーズケーキを
ご紹介します。


☆ローチーズケーキ
ベースになるのは
生のカシューナッツやアーモンドから作る
ナッツミルク。
手作りナッツミルクの作り方もお伝えします。

季節のフルーツで作ったフィリングも混ぜ込み
クリーミーで滑らかなのにさっぱり感もある、大人気のスイーツ。
クラストは3種のナッツをブレンドし少しだけ塩気を利かせています。

☆ヴィーガンベイクドチーズケーキ

ローケーキも美味しいけれどたまにはベイクドチーズケーキも食べたいな・・・
という思いから作ったレシピ。

コーヒーや紅茶にはもちろん、ぜひ赤ワインとも合わせて欲しい大人のヴィーガンチーズケーキです!
どちらも少量で満足できるので
毎日少しずつ楽しむのもよし、
シェアして食べるのにもぴったりですよ。

レッスンはデモンストレーション形式で進めていきます。
エプロンのご用意もいりません。


デモンストレーション終了後には
ヴィーガンランチをお楽しみいただきます。

ヴィーガンのお食事やスイーツが好きな方、
初めての方もお気軽にお越しください。


間隔を保ってレッスンを受けていただけるよう
定員を当面の間は2名さまとさせていただきます。





【開催日時】
10/21(水)
10/22(木)
10/24(土)
いずれも11:00〜14:30

その他にも開催可能な日程ございます。ご都合がつかない方はお気軽にご相談ください。




【開催場所】
逗子駅から徒歩約12分
(お申し込みの際に詳細をお伝えします)


【参加費】
9,500円(税込)
※はじめての方には事前お振込をお願いしております
※参加費にはレッスン料の他、ランチ、デザート、お飲み物の料金が含まれております。


【定員】
2名さま


【お申し込み】
DMもしくは
e-mail(aya@parameta.jp)にて承ります。


【キャンセルポリシー】
レッスン2日前及び前日のキャンセル・・・50%
レッスン当日・・・100%

返金に伴う振り込み手数料は参加者さまのご負担となりますこと、ご了承ください。